Bộ dụng cụ làm bún mì bánh canh nui bằng inox có 5 đầu ( SM1368 ) để tự làm thủ công tại nhà

BỘ DỤNG CỤ LÀM BÚN TƯƠI, MÌ TƯƠI, BÁNH CANH TẠI NHÀ BẰNG INOX CAO CẤP
Gồm 5 đầu inox: làm bún to, bún nhỏ, mì sợi, bánh canh, nui

Kích thước nguyên bộ khuôn ( cả cán , cả ống ) : rộng 18cm *cao 18cm

Kích thước ống trụ: đường kính 6cm, cao 15cm

Lỗ tròn 1.5mm + lỗ tròn 2mm + lỗ tròn 3mm + lỗ tròn 1.7cm + lỗ chữ nhật 1.5mm*6mm

Lưu ý: mỗi lần ép được khoảng 200gr bột nên chỉ phù hợp làm ở nhà, ko làm cho quán

BỘ KHUÔN CÓ 5 ĐẦU INOX ĐỂ THAY THẾ LÀM RA CÁC SIZE BÚN LỚN NHỎ KHÁC NHAU

Trên thị trường hiện nay các loại bún, bánh phở, bánh canh...đều sử dụng hóa chất độc hại. Vì thế hiện nay các chị em nội trợ chuyển qua tự tay mình làm bún, mì, bánh canh...cho gia đình. Và dụng cụ làm bún tươi - mì tươi tại nhà là một dụng cụ không thể thiếu giúp cho các gia đình có thể thưởng thức các món bún, mì thơm ngon và bổ dưỡng.

Điểm nổi bật
- Dụng cụ làm bún tươi - mì tươi tại nhà có thiết kế bao gồm 1 ống inox thiết kế dạng xi lanh, ở đầu được gắn các loại khuôn giúp cho ra bún tròn và sợi mì dẹp.
- Bộ sản phẩm được làm hoàn toàn bằng inox không gỉ cao cấp ít bám dầu mỡ, dễ rửa, không bị mốc, không độc hại, giúp tạo tự mình làm ra những sợi bún hoặc mì ngay tại nhà một cách nhanh chóng.
- Đây là một dụng cụ không thể thiếu giúp cho các gia đình có thể thưởng thức các món bún, mì thơm ngon và bổ dưỡng.
- Kích thước: đường kính 6cm, cao 13cm
- Màu sắc: Kim loại
- Trọng lượng (cả hộp): 700gr
- Gồm 5 đầu inox: làm bún to, bún nhỏ, mì sợi, bánh canh, nui
- Xuất xứ: Trung Quốc
Lưu ý :
1> Trên thị trường hiện đang quảng cáo rất nhiều khuôn inox ghi là xuất xứ Đức, Việt Nam, Nhật...nhưng thực sự đều xuất xứ China hết bạn nhé. Chỉ là họ in thương hiệu lên để dễ bán hơn thôi. Lý do: hàng VN sau khi sản xuất giá thành quá cao nên họ không sản xuất.
2> Đây là dụng cụ làm bún sạch tại nhà (hoặc làm mì sợi, bánh canh, nui), không phù hợp cho các quán hay tiệm. Vì kích thước của khuôn chỉ vừa tay cầm của phụ nữ mà thôi. Bạn muốn làm nhiều bún thì phải cho bột vào nhiều lần nhé. Để tìm dụng cụ sản xuất hàng loạt, vui lòng tìm mua máy làm bún công nghiệp.
3> Khuôn được làm từ inox cao cấp không gỉ, phối khoen vặn bằng nhựa để đảm bảo thiết kế dễ sử dụng cho phụ nữ tay mềm yếu, nên nếu bạn có nhu cầu 100% bằng inox vui lòng mua mẫu mang ra các tiệm inox nhỏ lẻ để đặt thiết kế riêng theo nhu cầu của bạn.
4> Hàng shop giao đến tận tay cho bạn sẽ 100% như tất cả hình ảnh minh họa ở đây nên bạn không phải lo lắng.

Dụng cụ làm bún tươi - mì tươi tại nhà là một trong những sản phẩm tiện ích để tạo ra sợi bún hoặc mì từ những khối bột thô ngay tại nhà một cách nhanh chóng. Với dụng cụ này, từ nay, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món bún yêu thích mà không sợ hóa chất độc hại nữa.

Với thao tác rất đơn giản, bạn chỉ cần cho khối bột đã nhồi mịn vào ống, đậy nắp và xoay là bạn đã có ngay những sợi bún, sợi mì tươi ngon, an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

 

 

HÌNH ẢNH KHÁC

------------------------------------------------------------------------------

 

HƯỚNG DẪN CÁCH TỰ LÀM BÚN TƯƠI SẠCH TẠI NHÀ

 

 

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm bún:

200g bột gạo

40g bột năng

10gr bột bắp

250ml nước

Dầu ăn

Dụng cụ làm mì, bún

Chảo không dính

Nồi cao

Khuấy bột gạo với nước. Để qua đêm hay ít nhất 16 tiếng.

Đem ra, khuấy lên để bột không còn đóng dưới âu nữa rồi cho vào chảo không dính.

Khuầy đều tay trên lửa nhỏ. Bột sẽ khá nhanh đặc, cần khuấy liên tục tránh để bột chín (bột có màu trong).

Khi gần sệt thì bắt chảo xuống, cho bột năng và bột bắp + 1 muỗng canh dầu ăn vào, nhồi bằng tay. Nếu bột quá dính tay có thể thêm 1 ít bột năng vào.

Nhồi đến khi thành khối dẻo. nén bột vào khuôn. Trước đó hãy đun sôi 1 nồi nước và quét ít dầu bên trong ống khuôn.

Ép bột thành sợi vào nồi nước đang sôi. Đợi khi sợi bún nổi lên trên mặt nước, bạn nhẹ nhàng vớt ra và cho vào rá xả nước lạnh.

Để ráo là bạn có lượng bún dùng cho 3-4 người ăn.

Bún tươi mới làm sẽ thích hợp cho món bún thang, bún mọc, bún bò. Nhưng nếu bạn muốn dùng cho món bún ăn khô như món bún thịt nướng….thì hãy để bún thật khô ráo nhé! Với tình hình an toàn thực phẩm rất đáng báo động như hiện nay, sẽ thật tuyệt khi bạn có thể tự làm bún tươi cho gia đình mình phải không?
 

Chúc bạn thành công với cách tự làm bún tươi này nhé!

----------------------------------------------------------------------------------------------

HƯỚNG DẪN CÁCH TỰ LÀM MÌ TRỨNG TẠI NHÀ

B1: Cho 1 lít nước vào bột khuấy đều

B2: Cho 2 trứng gà ( hoặc trứng vịt) để tăng độ dai và màu sắc của mì. Nhào bột 10 phút đến khi bột mềm, mịn, không dính tay

B3: Cắt bột thành từng khoanh nhỏ

B4: Cho vào khuôn, từ từ xoay tay nắm là bạn đã có được những sợi mì trứng tươi ngon ngay tại nhà